夏日炎炎,如果在阳光下曝晒太久,或长时间在高热的环境中工作,或室内过于闷热,都可能引起中暑。年老,体弱。患有慢性病或过分疲劳的人,更易发生。小编提醒:在高温天气下,选择有效防暑降温方法,以免中暑,在此特别推荐美食养生防暑。

五行之木 / 属木器官:肝

五行之木/属木器官:肝
 

   肝与胆互为脏腑表里,又属筋骨和四肢。过旺或过衰,较易患肝、胆、头、颈、四肢、关节、筋脉、眼和神经等方面的疾病。
    养肝理由:工作过于辛苦时第一要维护的就是肝脏。因为肝是身体里集中藏血的器官,你玩命工作它就得玩命储血,而且过度劳累也会伤肝。
    养肝之道:夏季高温,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,加速身体消化洗手和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

  心脏与小肠互为肺腑表里,又属血脉及整个循环系统。过旺火过衰,较易患小肠、心脏、肩、血液、脸部、牙齿、腹部和舌部等方面的疾病。
  养心理由:由于心属火,而高温容易上火,心绪不宁,心跳加快,给心脏增加负担,所以夏季最重要的就是养心。
  养心之道:养心首先做到心静,心静自然凉。静则生阴,只有阴阳协调,才能保养心脏。夏天宜多吃养心安神之品。如:茯苓、莲子等。

 

五行之火 / 属火器官:心

五行之火/属火器官:心

五行之水 / 属水器官:肾

五行之水/属水器官:肾
 

  肾和膀胱互为肺腑表里,又属脑与泌尿系统。过旺,火过衰,较易患肾、膀胱、足、头、肝、阴部、腰部、子宫和疝气等方面的疾病。
  养肾理由:肾为先天之本,生命之源,又藏精主水,主骨生髓之功能,肾气亏损易阳气虚弱,腰膝酸软,易感风寒,生疾病等。
  养肾之道:补肾应针对肾阴、肾阳虚弱不同,采用对症的方法进行。肾阴者选用海参、枸杞、甲鱼;肾阳者则应选择羊肉、鹿茸等补之。

  肺与大肠互为脏腑表里,又属气管及整个呼吸系统。过旺火过衰,较易患大肠、肺、脐、咳痰、肝、皮肤、痔疮和鼻气管等方面的疾病。
  养肺理由:虽然说养肺的时节应是秋季,可肺与打唱是相表里的关系,肺阴虚易导致便秘,所以夏季时节对肺部保养也是必不可少的。
  养肺之道:夏季许多水果富含营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津之功效,此外再适当多吃些蜂蜜、核桃、百合等,少吃辛辣燥热与助火之品。

  五行之金 / 属金器官:肺
五行之金/属金器官:肺

五行之土 / 属土器官:脾

五行之土/属土器官:脾
 

  脾与胃互为脏腑表里,又属于肠与整个消化系统。过旺火过衰,较易患脾、肋、背、胸、肺和肚等方面的疾病。
  养脾理由:长夏多雨,湿气较重,而湿气过多会伤害脾胃,脾胃受伤影响食欲,所以盛夏我们总没胃口。贪凉更是让肠胃出现腹泻等问题。
  养脾之道:脾胃是相表里的关系,脾不好则胃不好,所以夏季宜选择性味平和、易消化、补而不腻的食品,如莲藕、苹果、牛奶、山药等。

靓汤给您解暑

夏日炎炎 靓汤解暑

山楂汤:将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量的白糖,凉后即可饮用。

夏日炎炎 靓汤解暑

冰镇西瓜露:将西瓜去皮切成方丁。连汁倒入盆冰镇。用适量冰糖加水煮开,置于冰箱。使用时将西瓜丁倒入冰镇谈水中即可。

夏日炎炎 靓汤解暑

绿豆酸梅汤:将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量的白糖,凉后即可饮用。

夏日炎炎 靓汤解暑

荷叶凉茶:将鲜荷叶半张撕成小片,与白术10克,藿香、甘草各6克共煮20分钟,加入适量白糖,凉后即可饮用。

夏日炎炎 靓汤解暑

椰汁银耳羹:银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸后即可饮用。

夏日炎炎 靓汤解暑

八宝茶:茶叶(绿茶、乌龙茶)适量、干菊花4-7朵、红枣4枚、枸杞8颗、甘草2片、冰糖5-7颗,冲泡即可。

丽粥给您滋补

红枣绿豆粥:取红枣100克、绿豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火炖熬,绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉后食用。有清热解毒、祛暑解渴功效。

 
夏日炎炎 丽粥解暑
麦冬粥
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菊花粥
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冬瓜赤豆粥
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百合银花粥
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杏仁粥
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莲子粥
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养生食谱
原鸡汁时蔬煲
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萝卜牛筋煲
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原鸡汁笋丝煲
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三虾豆腐脑
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三豆福骨
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银杏支竹猪肚煲
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煮菠菜
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夏季水果营养解析  

  西瓜的水分比任何水果都多,其中主要包含的是果糖,此外还含有维生素、蛋白质、果胶等。
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  桃是营养价值很高的水果,含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等。
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  杏果含有多种有机成分、维生素及无机盐等。杏仁含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等。
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  荔枝含碳水化合物、维生素、蛋白质、钙等。另外还含有氮、钾、镁、氯、锌、钠等元素。
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