
珍珠鲍佐鲑鱼冰煲(王品台塑牛排)
五行之土/属土器官:脾 脾与胃互为脏腑表里,又属肠与整个消化系统。过旺火过衰,较易患脾、胃、肋、背、胸、肺和肚等方面的疾病。
养脾理由:长夏多雨,是一年中最湿的时期。湿气过多会伤害脾胃,脾胃受伤影响食欲,所以盛夏季节我们总是没胃口。而贪凉的下场,更是让肠胃出现腹泻、胃痛等问题。
养脾之道:脾、胃在人体中扮演着养分供给者的角色,它们调理好了,气血才会旺盛。脾胃是相表里的关系,脾不健康则胃肠不好,所以夏季在饮食宜选择性味平和、容易消化、补而不腻的食品,如莲藕、
胡萝卜、苹果、
牛奶、
豆浆、
山药、
小米等,以利健脾养胃、补气生津。而按五行来讲,属火的心滋养属土的脾,多吃苦味强心的结果也是建脾。

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美食
胡萝卜|苹果|牛奶|豆浆|山药|小米|蜂蜜|核桃|乳品|百合|银耳|萝卜|秋梨|香蕉|西瓜|鸭肉|苦瓜|绿豆