大豆捍卫健康乳房 多吃大豆吧,因为它是植物雌激素含量最高的食物之一,能够减少妇女患上
乳腺癌的危险。大豆中有几种具有抗癌功能的物质,其中最重要的是异黄酮类。西方膳食中一般不含豆制品,因而几乎完全缺乏异黄酮类;而中国人和日本人的膳食中豆制品比例较大,所以乳腺癌的发病率明显低于西方国家。而且异黄酮类还具有减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、促进骨生成、降血脂等功效。
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