木瓜

木瓜又名乳瓜、番瓜、文冠果，果皮光滑美观，甜美可口，营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”的雅称，是岭南四大名果之一。

选购：以外皮光滑、无皱纹或稍粗糙，剖面较饱满，果肉粗糙、显颗粒性，边缘不卷曲，色紫红，味酸者为佳。

功效：木瓜有健脾消食的作用。其性温，营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能，而当肺部得到适当的滋润后，可行气活血，使皮肤变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。多吃木瓜，还可以延年益寿。

禁忌：过敏体质者应慎用。