制作过程：
1.将木瓜去皮去籽切片，羊肉切薄片后用绍酒、胡椒粉抓腌好，生姜去皮切丝，青菜洗净。


　　2.锅内烧油，下入姜丝抢香锅，注入适量清汤，用中火烧开，投入木瓜、羊肉，滚至八成熟。


　　3.再加入青菜，调入盐，用中火煮透入味盛出即成。

　　操作要点：木瓜以美国的为佳，本地次之;羊肉切好后，要多用手抓透，才会嫩滑。

安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示，本食谱功效：健脾除湿，适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。